Abgesehen vom fantastischen Geschmack werden Sie dieses cremige Dessert auch wegen seiner weichen Textur und schönen Farben lieben.
Ich biete Ihnen mein bestes Dessertrezept. Ein toller Klassiker, der ganz einfach zu Hause zubereitet werden kann, ohne komplizierte Zutaten. Eines der beliebtesten Rezepte, das von Tausenden Internetnutzern getestet und bestätigt wurde. Sie können Limetten verwenden. Versuch es!
Zubereitungszeit: 2 Stunden.
Portionen: Für 6 Personen.
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Zutaten:
Für die Basis:
– 300 g gemahlene Kekse
– 80 g Butter
– 1 Glas Milch
Für die Creme:
– 2 Tassen Milch
– ½ Glas Zucker
– 20 g Gelatine
– 500 ml Dessertform
– 1 Tasse Sauerrahm/Butter
– ein paar Tropfen Vanilleextrakt
– Blaubeersaft
Zubereitung eines cremigen Desserts:
Mischen Sie zunächst die gemahlenen Kekse mit der Butter und der Milch. Bereiten Sie aus der erhaltenen Masse eine Nudel zu, die Sie in den entsprechenden Topf geben.
Kochen Sie zwei Tassen Milch mit einer halben Tasse Zucker. Wenn die Milch kocht, 20 g Gelatine (nach Packungsanleitung zubereitet) hinzufügen.
Schlagen Sie 500 ml Kuchenform mit einem Mixer auf und fügen Sie nach und nach die kalte Milch hinzu, die Sie zuvor mit der Gelatine zubereitet haben.
Zu dieser Masse ein Glas Butter hinzufügen. Gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Teilen Sie die vorbereitete Creme in drei gleiche Teile.
Geben Sie in den weißen Teil ein paar Tropfen Vanilleextrakt. Im zweiten Teil etwas Blaubeersaft und im dritten Teil mehr Blaubeersaft. (Bestimmen Sie die Menge selbst nach Ihrem Wunsch und den Cremefarben, die Ihnen gefallen).
Bewahren Sie das Dessert vor dem Servieren im Kühlschrank auf.
Genieße dein Essen.
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