Ich nutze schon lange den Rat der berühmten Japanerin Marie Kondo. Die Aufmerksamkeit des Publikums erlangte sie mit ihren Büchern über Ordnung und Raumorganisation.
Die ganze Familie verbringt viel Zeit in der Küche. Und wenn es groß ist, dann ist die Küche ständig vollgestopft mit viel schmutzigem Geschirr, Essen und diversen Kleinteilen, die ständig ihren Standort wechseln.
Alles ist minimal
Trotz der Tatsache, dass wir ständig mit verschiedenen Küchenzubehörteilen beworben werden, um verschiedene Aufgaben in der Küche zu erleichtern, argumentiert Marie Kondo, dass Minimalismus die Grundregel ist, die in der Küche gelten sollte.
Durch die geringere Anzahl an Artikeln ist die Ordnung schneller und einfacher.
Ich verstehe diese Regel so, dass man keine unnötigen Dinge kaufen und sein Haus nicht mit diversen Haushaltsgegenständen füllen sollte, auf die man verzichten kann.
Zoneneinteilung und Motivation
Die Strategie von Marie Kondo besteht auch darin, eine Wohnung oder einen bestimmten Raum in mehrere Zonen zu unterteilen.
Anschließend müssen Sie für jede Zone eine Liste der Aufgaben erstellen, die täglich erledigt werden müssen. Nehmen Sie sich dafür täglich etwa 20–30 Minuten Zeit. Die Aufgabenliste lässt sich auf schöne Zettel ausdrucken und an den Kühlschrank hängen.
Beim Erledigen jeder Aufgabe müssen Sie ein Kästchen oder ein Pluszeichen ankreuzen. Sie werden sich motivieren, diese Aufgaben zu erledigen, und Freude an dem haben, was Sie tun.
Freude und Irritation
Bestimmen Sie selbst, welche Gegenstände Ihnen Freude bereiten und dass Sie Freude daran haben, sie in der Küche zu verwenden und zu sehen. Und Dinge, die Sie ehrlich gesagt irritieren. Dabei kann es sich um zerbrochene Messer oder Gabeln handeln, deren Wegwerfen aus irgendeinem Grund schade ist. Haushaltsgegenstände, die ihre Funktionalität verloren haben oder einfach nur sperrige Gegenstände sind, die zu viel Platz beanspruchen und von Ihnen nur selten genutzt werden.
Natürlich müssen Sie sich von Gegenständen verabschieden, die Irritationen verursachen. Es lohnt sich auch, auf die Gegenstände zu achten, die intakt und funktionsfähig sind, Sie sie aber nicht verwenden und es ist unwahrscheinlich, dass Sie sie in Zukunft verwenden werden. Sie können verkauft oder an Freunde oder Bedürftige verschenkt werden.
Souvenirs und Antiquitäten
Manchmal befinden sich in unserer Küche Gegenstände, die wir von unseren Großmüttern oder sogar unseren Urgroßmüttern geerbt haben. Einige Untertassen, Teeservice, schöne Löffel. Es ist eine Schande, solche Gegenstände wegzuwerfen, denn sie bewahren Erinnerungen an Menschen und Lebensereignisse.
Aber oft liegen sie in einer entfernten Schublade, die nur gelegentlich geöffnet wird, und es entstehen Momente der Nostalgie.
Durch die Präsentation an prominenter Stelle kann solchen Gegenständen ein zweites Leben geschenkt und sie zu originellen Souvenirs werden. Antike Tassen können beispielsweise als dekorative Töpfe für kleine Pflanzen, wie zum Beispiel Veilchen, verwendet werden.
Raumorganisation
Verschiedene Behälter und Kisten können eine wichtige Anschaffung für Ihr Zuhause sein. Sie können sie im gleichen Stil wählen; sie sind funktional und schmücken gleichzeitig den Raum.
Ich gieße verschiedene Körner, Mehle und andere Massengüter im gleichen Stil in verschiedene Gläser. Ich klebe Etiketten mit den Namen des Inhalts darauf. Dies erleichtert die Navigation im Raum erheblich.
Die Lagerung gleichartiger Gegenstände organisiere ich auf die gleiche Art und Weise. Teedosen befinden sich in einem Behälter, Löffel in einem anderen, Messer in einem dritten und so weiter. Das vereinfacht die Suche in der Küche erheblich und sorgt für mehr Ordnung.
Dies sind auf den ersten Blick einfache Tipps, aber sie sind sehr notwendig.
Ich verwende sie bei mir zu Hause und es hilft mir wirklich dabei, den zusätzlichen Reinigungsaufwand zu reduzieren.
