Jeder kennt die fantastischen Tassenkuchen, individuelle Kuchen, die in einer Tasse in der Mikrowelle gebacken werden. Hmmmm, ein Vergnügen und auch eine Zeitersparnis.
Ein Becher ist schön, aber ein Kuchen, den man komplett mit seinem Behälter verschlingen kann und der in 1 Minute fertig ist? NEIN?
Nun ja, lol.
Hier ist mein Rezept für Tassenkekse, die in einer Eistüte mit flachem Boden zubereitet werden 😉
Zutaten:
1 Eigelb
1 Teelöffel Zucker (oder 5 g)
3 Tropfen Vanilleextrakt
1 Esslöffel Butter (oder 15 g)
1 Esslöffel brauner Zucker (oder 12 g)
2 Esslöffel Schokoladenstückchen (oder 15 g)
3 Esslöffel Mehl ( oder 30 g)
Vorbereitung:
In einer Schüssel die Butter in der Mikrowelle schmelzen.
Sobald es geschmolzen ist, alle Zutaten hinzufügen und vermischen.
In die Tüte füllen und 1 Minute bei maximaler Leistung in der Mikrowelle stehen lassen.
Und hier kannst du probieren 😉 aber pass auf, dass du dich nicht verbrennst
