Die geraspelte Apfel-Zitronen-Torte ist eine schöne Mischung aus Apfel- und Zitronen-Tarte. Wie der Name schon sagt, werden die Äpfel gerieben und die Zitrone verleiht der Torte eine besondere Geschmacksnote. Die Kombination aus Zitrone und Apfel ist ein Wunder!
Sie schwanken zwischen der Zubereitung eines Apfelkuchens und eines Zitronenkuchens, suchen Sie nicht weiter, wir haben die Lösung, um dieses Dilemma zu überwinden: einen geriebenen Apfel-Zitronen-Kuchen.
Um das Rezept für geriebenen Apfel-Zitronen-Törtchen erfolgreich zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Realisierung :
Gesamtzeit: 55 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Kochen: 40 Min
Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten:
– 1 Mürbeteig (oder machen Sie ihn selbst, wenn Sie mutig sind)
– 2 Zitronen, gut gewaschen
– 2 Eier
– 3 Äpfel, nicht zu sauer (Elstar-Art)
– 80 g geschmolzene Butter
– 150 g Puderzucker
Vorbereitung:
Die 3 Äpfel schälen und in einer Schüssel reiben. Dann ganz schnell die Schale der beiden Zitronen abreiben und den Saft der beiden Zitronen dazugeben, damit sie nicht dunkel werden. Schnell mischen.
Die 2 ganzen Eier, 150 g Zucker und die geschmolzene Butter zur Apfel-Zitronen-Mischung geben. Um alles zu vermischen.
Den Teig ausrollen und die Mischung hineingießen. Bei Thermostat 7 etwa 40 Minuten garen. Die Oberseite des Geräts sollte anfangen zu bräunen. Beobachten Sie das Ende des Garvorgangs sorgfältig.
