Einfaches Bananeneis mit dem Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für Bananeneis, das Sie mit Ihrem Thermomix einfach und schnell zubereiten können.
Rezept für Thermomix TM31 , Thermomix TM5 und Thermomix TM6
Zutaten (4 Portionen)
80 g Würfelzucker
500 g Banane
1 Eiweiß
Zubereitung:
500 g Banane über Nacht einfrieren, schälen und in Scheiben schneiden, auf Backpapier legen.
Geben Sie die Zuckerwürfel in die Schüssel Ihres Thermomixes und pulverisieren Sie sie 10 Sekunden lang auf Stufe 10.
Dann die gefrorenen Bananen dazugeben und dreimal auf Turbo drücken, dann das Eiweiß hinzufügen und 2 Minuten lang auf Stufe 5 verrühren, dabei mit dem Spatel die Seiten der Schüssel abkratzen.
Bewahren Sie Ihr Eis bis zum Servieren im Gefrierschrank auf und dekorieren Sie es mit Schlagsahne oder Bananenscheiben.
