Erdbeer-Käsekuchen-Dessert-Lasagne ist ein schnelles und einfaches Dessertrezept, das erfrischend ist und nur wenige Zutaten verwendet. Das köstliche Schichtdessert ist eine Variante des klassischen Erdbeergelee-Kuchens.
Obwohl es ein toller süßer Leckerbissen ist, nenne ich diese Art von Dessert einfach LASAGNA.
Ich finde, dass es für manche Leute langweilig ist, aber was wäre ein besserer Name für ein Schichtdessert als Lasagne?! Eigentlich ist es egal, wie es heißt, solange es so gut schmeckt
Zubereitung: 15 Min
. Kochzeit: 24 Std.
Gesamtzeit: 24 Std. 15
Portionen: 16
Zutaten :
– 2 Tassen (500 ml) Erdbeermarmelade
– 2 Tassen (500 ml) weicher Frischkäse
– 14 Graham Cracker
– 4 Tassen (500 ml) geschnittene Erdbeeren
– 3/4 Tasse (190 ml) Zucker
– 1 Esslöffel Amaretto oder 1 /2 Teelöffel Vanilleextrakt
– 2 Tassen (500 ml) Schlagsahne
– Kokosöl
Vorbereitung:
Mit dem Handmixer Käse und Zucker cremig rühren.
Amaretto und Schlagsahne langsam hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist. Zur Seite legen.
Den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform gut mit Kokosöl einölen.
Verteilen Sie 7 Graham Cracker auf dem Boden der Form. Die Hälfte des Frischkäses mit einem Spatel verteilen.
In einer Schüssel eine Tasse Marmelade in der Mikrowelle erhitzen, bis sie heiß ist.
Die Hälfte der Erdbeeren hinzufügen.
Auf dem Frischkäse verteilen.
Fügen Sie eine weitere Schicht Graham Cracker und Sahne hinzu.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Geben Sie vor dem Servieren eine Tasse Marmelade in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie, bis sie heiß ist.
Die Hälfte der Erdbeeren hinzufügen.
Warten Sie, bis es etwas abgekühlt ist, und verteilen Sie es auf der Lasagne.
Aufschneiden und servieren!
