Damit das Rezept gelingt, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Zubereitungszeit : 20 Minuten
Kochzeit : 0 Minuten
Schwierigkeitsgrad : (Einfach)
Zutaten (für 8 Personen):
500 g Obst (Himbeeren oder Erdbeeren oder gemischte rote Früchte)
120 g Zuckerrohrsirup
– ein paar Tropfen Zitrone
Vorbereitung:
Die Früchte waschen und schneiden.
Erhitzen Sie sie vorsichtig in einem Topf und rühren Sie, bis etwas Saft austritt. Vom Feuer nehmen.
Mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer zerdrücken und sieben, um die Körner zu entfernen.
Den Zuckerrohrsirup hinzufügen. Im Kühlschrank abkühlen lassen.
In eine Eismaschine oder einen Mixer geben.
Sofort geschmeckt, cremig und duftend.
Wenn das Sorbet im Gefrierschrank aufbewahrt wird, stellen Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit es wieder eine weiche Konsistenz erhält.
