Einfaches Fruchtsorbet mit dem Thermomix, fruchtige und leichte Sorbets, die Ihren Kindern gefallen werden.
Hier ist das Thermomix-Rezept für einfaches Fruchtsorbet.
ZUTATEN :
Himbeersorbet:
300 g Himbeeren
2 EL Honig
1 TL Zitronensaft
12 cl Wasser
Pfirsichsorbet:
300 g mittelgroße Pfirsiche
1 EL Honig
1 TL Zitronensaft
10 cl Wasser
Wassermelonenorbet:
1/2 Wassermelone in Würfel geschnitten
1 TL Zitronensaft
Honig nach Geschmack
10 cl Wasser
Mango Sorbet:
2 Mangos, gewürfelt
1 TL Zitronensaft
10 cl Wasser
VORBEREITUNG FÜR THERMOMIX:
Zubereitung Himbeersorbet:
Legen Sie Ihre frischen Himbeeren zunächst für 3 bis 4 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank.
Geben Sie sie dann in die Schüssel Ihres Thermomixes und mixen Sie sie 30 Sekunden lang auf Stufe 6.
Anschließend Wasser, Zitronensaft und Honig darüber geben und alles 1 Minute auf Stufe 6 verrühren.
Zum Schluss gießen Sie Ihre Zubereitung in einen gefrierfesten Behälter und frieren ihn 3 bis 4 Stunden lang ein.
Zubereitung Mangosorbet:
Zuerst die frischen Mangos würfeln und für mindestens 3 bis 4 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
Geben Sie sie dann in die Schüssel Ihres Thermomixes und mixen Sie sie 30 Sekunden lang auf Stufe 6.
Dann das Wasser und den Zitronensaft dazugeben und alles 1 Minute lang auf Stufe 6 mixen.
Gießen Sie Ihre Mischung in einen Behälter und frieren Sie sie 4 Stunden lang ein.
Zubereitung Wassermelonensorbet:
Zuerst 1/2 Wassermelone entkernen und in kleine Stücke schneiden, in die Schüssel Ihres Thermomix geben und 1 Minute lang auf Stufe 9 mixen.
Dann den Zitronensaft mit Wasser und Honig darüber geben, falls die Wassermelone nicht sehr süß ist, und 15 Sekunden lang auf Stufe 3 mixen.
Geben Sie den Saft dann in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie ihn 3 bis 4 Stunden lang oder bis er fest ist ein.
Zum Schluss servieren Sie Ihr Dessert mit Wassermelonen- und Zitronenscheiben.
Zubereitung Pfirsichsorbet:
Entfernen Sie zunächst den Kern von reifen Pfirsichen, schneiden Sie sie in vier Teile und legen Sie sie für 3 bis 4 Stunden in den Gefrierschrank.
Geben Sie sie dann in die Schüssel Ihres Thermomixes und mixen Sie sie 30 Sekunden lang auf Stufe 6.
Wasser, Honig und Zitronensaft hinzufügen und 1 Minute lang auf Stufe 6 mixen.
Anschließend gießen Sie Ihr Ergebnis in einen Behälter und stellen es für 4 Stunden in den Gefrierschrank.
Zum Abschluss servieren Sie Ihr Dessert mit Fruchtscheiben Ihrer Wahl.
