Ich habe Hunderte von Kochbüchern, ja, es ist meine Leidenschaft, aber ich habe trotzdem einen Weg gefunden, dieses Rezept aus einem Buch bei meiner Freundin zu stehlen!! Manchmal, wenn ich „alles aus Schokolade“ sehe, fühle ich mich unweigerlich angezogen, hihi
Deshalb probiere ich hier dieses köstliche Rezept für Kekse aus reiner Schokolade aus. Für noch köstlichere Kekse habe ich Nougatinchips hinzugefügt
ZUTATEN:
– 125 g Butter
– 250 g brauner Zucker
– 1 Ei
– 150 g Mehl
– 35 g selbstauftreibendes Mehl
– 1 TL Bikarbonat
– 35 g ungesüßtes Kakaopulver
– 100 g weiße Schokoladenstückchen
– 100 g Milchschokoladenstückchen
– 100 g dunkle Schokoladenstückchen
– 1 Päckchen Nougatinstückchen
Vorbereitung:
Die Butter mit dem Zucker und dem Ei verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Fügen Sie die beiden Mehle, das Bikarbonat und den Kakao hinzu
Zum Schluss die Nuggets und die Nougatine hinzufügen und nochmals verrühren
Formen Sie Teigkugeln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Drücken Sie jeden Keks mit der Handfläche etwas flach
13 Minuten bei 180° kochen
