Mc Flurry-Eis mit Thermomix, ein köstliches Eis zum Nachtisch und selbstgemacht. Ihre Kinder werden es lieben.
Bereiten Sie dieses Eisdessert ganz einfach zu Hause mit Ihrem Thermomix und diesem Rezept zu
ZUTATEN :
Für das Eis:
25 cl Crème fraîche,
30 cl Milch,
100 g Puderzucker,
15 g Vanillezucker
Für das Karamell:
80 g gesalzene Butter
100 g brauner Zucker
25 cl Crème fraîche
Zur Dekoration:
45 g Süßigkeiten – M&M’s
ein paar Oreo-Kekse.
VORBEREITUNG:
Für das Eis:
Zuerst Crème fraîche, Milch, Zucker und Vanillezucker in die Thermomix-Schüssel geben und 2 Minuten auf Stufe 3 mixen.
Anschließend den Inhalt der Schüssel in ein Tablett füllen und für mindestens 10 Stunden in den Gefrierschrank stellen .
Für das Karamell:
Zuerst den Schneebesen in die Thermomix-Schüssel geben, Butter und braunen Zucker hineingeben und für 4 Minuten – 60° – Stufe 1 programmieren.
Dann die Crème fraîche hinzufügen und für 40 Minuten – 100° – Stufe 1 programmieren.
Dann Gießen Sie den Inhalt der Schüssel in ein Tablett und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.
Zum Zusammenstellen:
Geben Sie Ihre Bonbons mit 2 Oreo-Keksen in die Schüssel des Thermomixes, geben Sie ihm dann einen Turboschub und gießen Sie ihn auf einen Teller.
Nehmen Sie Ihre beiden Zubereitungen aus dem Kühlschrank und geben Sie sie in die Thermomix-Schüssel. Mischen Sie dann 1 Minute lang auf Geschwindigkeitsstufe 6.
Setzen Sie dann den Schneebesen ein und mischen Sie dieses Mal 30 Sekunden lang auf Geschwindigkeitsstufe 3.
Zum Schluss in Tassen füllen und mit den gehackten Süßigkeiten bestreuen ein Oreo-Keks in jede Tasse.
Viel Spaß… Guten Appetit!
